• 尾嶋 好美
• レーベル：サイエンス・アイ新書

楽しみながら「理系力」がつく！

※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

毎日のように目にする食べ物、100円ショップにもある日用品、道ばたでよく見かける植物、虹や夕焼けなどの自然現象……。
実はこれらには、大人でも意外にわかっていない「不思議」がたくさんあります。

そこで本書では、どうすればわかるのか、7つのヒントを示しつつ、「家庭で」「短い作業時間で」できる科学実験を通して、解説していきます。

楽しみながら、筋道を立てて考える「理系力」が身につく1冊です。

できるだけ、おもしろくて頭に残りやすいもの、身近なものにある秘密がわかるものを集めました。作業時間も短いものが多いので、ちょっとした空き時間や休日に、楽しみながら「理系力」をつけていきませんか？

はじめに
実験上の注意
実験前後に意識・記録しておくとよいこと
序章　日常生活や科学実験で「数値化する」理由
　どれが冷たい？　感覚はだまされる
第1章　分ける　～一緒くたではわからない～
　黒のサインペンは本当に黒い？
　光はきれいに分けられる
　牛乳の中に潜んでいるもの
　お茶のカフェインには形がある？
第2章　比較する　～比べたら明らかになること～
　見分けがつかないものを見分ける
　ぷよぷよ卵は何を吸う？
　パイナップルゼリーができなかった理由
　果物を変色させない方法は？
　パン作りには陰の立役者がいる？
第3章　変化を見る　～姿が変わっても同じもの～
　どうやって瓶に入った？　松ぼっくり
　マシュマロと気圧の不思議な関係
　3分でジュースをシャーベットに
　むくむく膨らむ石けん
　あるのに見えない吸水ビーズ
第4章　反応させる　～出あわせると変わるもの～
　化学の発想で風船を膨らませる
　手を触れずに風船を割る
　豆腐ができるときに起きること
　マヨネーズ作りが失敗しやすいのは
　うがい薬があっという間に無色に！
　手でつまめる水
　炎の色を変える
第5章　モデル化する　～実際に見ることで理解できる～
　紙を折らずに飛ばすには？
　くるくる回る種が教えてくれること
　夕焼け空を作る
　液状化はなぜ起こる？
第6章　可視化する　～見えないものを見えるようにする～
　ミニトマトの甘さは目に見える
　寝かせたバナナの中で起こること
　キノコはどうやってふえる？　
　お茶が泡立つのには理由がある
　吸い込まれる水
　ロウソクのつながる炎
　宙に浮かぶシャボン玉
おわりに
参考文献 続きを読む

(C) 尾嶋好美/宮本一弘 2019

マイポイントで購入できる作品について