ラクうまごはんの教科書
料理が自動的においしくなる!
「#ラクうま」を凝縮!
毎日悩まなくなる、一生使える、続けられるテクとレシピをまとめました。
「ラクうま」こそが、おうちごはんの王道です。
毎日、料理をつづけるためのしくみ築本!
今日からすぐできて、一生使える料理のラクテクとレシピを、
SNS総フォロワー70万人の料理系インフルエンサーが教えます。
料理初心者さん、忙しくて料理の時間を少しでも短くしたい人、日々の献立にお悩み中の人へ。
「毎日悩まない」「一生使える」「料理をつづける」ためのコツをまとめた料理の教科書が登場!
※カバー画像が異なる場合があります。
「#ラクうま」をエッセンスを一冊にギュッとまとめました。
Part1 ラクうまごはん3つのポイント
ポイント1 便利な道具5/耐熱容器、耐熱ポリ袋、スライサー&みじん切りチョッパー、キッチンばさみ
ポイント2 スタメン食材5/卵、きのこ、豆腐、もやし、キャベツ
ポイント3 基本の味付け5/しょうゆだけ、マヨネーズだれ、ケチャップだれ、オイルだれ、甘酢だれ
Part2 ラクうまごはん6つのラクテク
ラクテク1 切って混ぜるだけ
ラクテク2 5分レンチンするだけ
ラクテク3 15分トーストするだけ
ラクテク4 炊飯器だけでワンプレート
ラクテク5 フライパンだけでおかず・パスタ
ラクテク6 耐熱容器だけで麺・丼・スープ
わたしが“ラクうま”にこだわる理由(わけ)
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(C) Mami 2022
出版日:2022/10/31