• TBSテレビ「噂の！東京マガジン」制作スタッフ

名店の料理人が教える、激うま家庭料理！

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放送1000回記念！

一度見たら誰もが虜になる『噂の！東京マガジン』の人気コーナー「やって！TRY」。
「やって！TRY」で紹介された名店のレシピを、一冊にまとめました。いつも作っている料理でも、プロのレシピを使えば、驚きの味の違いを楽しめます。
また、お店によって使用する材料や作り方、味付けまでも違うので、同じ料理も複数紹介しています。作り、食べ比べてお好みの味を見つけてください！！

紹介レシピ：
あかさか弥市の「ブリ大根」
なだ万 スーパーダイニングジパングの「親子丼」
銀座九兵衛の「太巻き」

資生堂パーラーの「カニクリームコロッケ」
リストランテ アルポルトの「ロールキャベツ」
レストラン大宮の「煮込みハンバーグ」

四五六菜館の「回鍋肉」
中国料理王朝の「麻婆ナス」
知味斎の「シュウマイ」

ほか多数

Part1 名店の和食
Part2 名店の洋食
Part3 名店の中華料理
特別付録 名店のデザート
掲載店鋪紹介 続きを読む

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