• 江部 康二
• レーベル：SB新書

肉も酒もOK！運動なしで楽々痩せる。

「効果絶大で、すごく実践的」
「短期間で腹が凹んだ」
「甘いモノを食べなくても平気になった」
「カラダの仕組みについて勉強になる」――など、大反響！
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
◎1周間で2～3kgストンと落ちる！

食事での糖質をなるべく減らす「糖質制限食」が本書のテーマ。

糖質を減らせば、肉料理や揚げ物、炒め物も
好きなだけ食べながら確実に痩せられる。

また、カロリー計算をする面倒はなく、運動も必要ない。

あまりにもよいことずくめのダイエット法だが、
糖質制限食の体重減少効果にはきちんと医学的な裏づけがあり、
健康的な食事法でもある。

著者自身が半年で10kgの減量に成功(66kg→55kg)。

もともと糖質制限食はとても効果の高い糖尿病の治療食であり、
著者が、京都・高雄病院で1300人を超える患者に直接指導してきたもの。

始めた人のうち8割ほどの人はきちんと実行し、ほぼ全員に治療効果が出ている。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
◎満腹ダイエットのポイント
■我慢せず、おいしいものをお腹いっぱい食べて、断食と同じダイエット効果
■とにかく糖質さえ制限すれば、カロリーは気にしない(高タンパク、高脂質もOK)
■避けるべき食べ物は、大まかにいって、穀類と「いも」と名のつく食べ物と甘みのある食べ物
■ほとんどの人は始めると数日で体重が減りだし、始めの1週間で2～3kgくらい減る。続ければ半年ほどで標準体重まで落ちてその体重を維持できる

◎食べ物のポイント
■肉、魚、豆腐、納豆、チーズなど、タンパク質や脂質が主成分の食べ物は食べてよい
■白米、白いパン、めん類、お菓子など、精製された等質の摂取は極力控える
など

■第1章 満腹ダイエットの基本的なやり方

■第2章 満腹ダイエットで痩せるメカニズム

■第3章 満腹ダイエットを賢く実践する

■第4章 糖質制限食の誤解を解く

■第5章 そもそも人類は糖質制限食が基本

■第6章 糖質制限食で健康になる

巻末資料1 糖質制限食1週間レシピ
巻末資料2 食品糖質量リスト 続きを読む

(C) Koji Ebe 2011

マイポイントで購入できる作品について