• 斎藤糧三
• レーベル：SB新書

おいしいものを我慢しない！肉食ダイエット

「痩せられた」
「なにを食べるべきか、すごく勉強になった」
「紹介されていた牧草牛がおいしい」
――など、大反響！
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南雲吉則氏・白澤卓二氏 絶賛！！！
おいしいものを我慢しない！　肉食ダイエット

みなさんご存じですか？
ヒトはもともと「肉食」だということを。

私たちには肉食が自然であり、
ご飯やパンなどの穀物食品は本来の食べものではないのです。

でっぷりとしたお腹まわりが気になっている人は、
良質の肉を食べ、
カロリーではなくご飯やパンなどの糖質をカット。

原始時代のように肉食メインの食生活に戻ると、
脂肪がメラメラ燃える“ケトジェニック体質”になり、
健康的に体重が落ちていきます！

◎肉食ダイエットのポイント
1. 赤身肉に代表される良質なたんぱく質をきちんと摂る
2. 糖質を控える
3. 体によい脂質を摂る
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著者が勧める「肉食ダイエットランチ」は、
たとえば200gの重量級ビーフステーキに
山盛りの生野菜サラダを添えたもの。

どうしてこのボリュームで痩せることができるのか？

糖質の摂取を控え、
必要量のタンパク質をちゃんと摂ることで
効率的に脂肪を燃やすことができるのだ。

【推薦文】私も実践！ たしかにやせる肉食ダイエット
順天堂大学大学院加齢制御医学講座教授 白澤卓二氏

第1章 ヒトはもともと肉食動物
ヒトはトラやライオンと同じ肉食動物
ほか

第2章 やせたいならうどんより牛肉を食べなさい
肉食でやせるのは糖質フリーだから
ほか

第3章 実践！ ケトジェニック・ダイエット
1日2食か3食、好きな方を選ぼう
ほか

第4章 牧草牛でヘルシー・ダイエット
牧草牛に注目！
ほか

第5章 ケトジェニックの簡単アレンジ術
ケトジェニック・アレンジ術1―肉の代わりに大豆・大豆食品を摂る
ほか

第6章 肉食をめぐる8つの誤解
肉の脂肪はカラダに悪い
ほか 続きを読む

(C) Ryozo Saito 2013

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